<h1 style=”font-size: 24px; font-weight: bold; margin-bottom: 17px; text-decoration: underline;”><span style=”color: #5b3411; text-decoration: underline;”>Comprar trufa negra online –  Mas de Sant Antoni</span></h1>
<h2><span style=”color: #000000;”><strong><span style=”font-family: Poppins, sans-serif; font-size: 40px;”>La auténtica trufa negra del Maestrazgo</span></strong></span></h2>

Trufas Sant Antoni, nace hace 20 años en el municipio de Zorita del Maestrazgo como un proyecto familiar, con el objetivo de brindar a la comunidad con los mejores productos de una tierra privilegiada.

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Ilusionados desde el primer día, arropados por la calidad, el prestigio de la zona, de los productos que se obtienen y, en particular, la trufa negra extraída de forma artesanal, emprendimos esta empresa, <strong><span style=”color: #000000;”>Black Truffle Company</span></strong>, procurando ser fieles al modelo tradicional.

<p style=”text-align: center;”><strong><span style=”color: #ffffff;”>Más de 20 años trabajando con productos de una tierra privilegiada</span></strong></p>

<p style=”text-align: center;”><span style=”color: #ffffff;”><strong>Nos encontramos en la comarca histórica española del Maestrazgo</strong></span></p>

<p style=”text-align: center;”><span style=”color: #ffffff;”><strong>Centro neurálgico en la producción de la auténtica trufa negra</strong></span></p>

<p style=”text-align: center;”><span style=”color: #ffffff;”><b>Extraídas de forma artesanal para salvaguardar su máxima calidad.</b></span></p>

<div style=”text-align: center;”>
<h2 style=”background: #ffffffe8; display: inline-block; padding: 0px 10px;”><span style=”color: #000000;”>Trufa fresca del Maestrazgo</span></h2>
<a class=”qbutton medium center enlarge” style=”color: #ffffff; border-color: #5b3411; background-color: #5b3411; padding-left: 23px; padding-right: 23px; margin-top: 20px;” href=”https://trufas.webspararesidencias.info/productos/” target=”_self” rel=”noopener” data-hover-background-color=”#5b3411″ data-hover-border-color=”#5b3411″ data-hover-color=”#ffffff”>Comprar online »</a>

</div>

<h1 style=”font-size: 24px; font-weight: bold; margin-bottom: 17px; text-decoration: underline; text-align: center;”><span style=”color: #5b3411; text-decoration: underline;”>LA TRUFA NEGRA</span></h1>
<p style=”text-align: center;”><span style=”color: #000000;”><strong><span style=”font-family: Poppins, sans-serif; font-size: 30px;”>¿Qué es la trufa negra?</span></strong></span></p>

La trufa negra, también denominada trufa de Périgord, es un hongo que se encuentra bajo el suelo, su aspecto recuerda al de una patata pero su superficie es más verrugosa y tiene un aspecto oscuro, tirando a negro. Sin embargo, durante su crecimiento la trufa pasa por distintos colores desde rojo a marrón, es cuando ha llegado a su completa maduración cuando su carne alcanza el color negro-violáceo, con vetas blancas.

<div style=”text-align: center;”>
<h2 style=”background: #ffffffe8; display: inline-block; padding: 0px 10px;”><span style=”color: #000000;”>Zona privilegiada que nos ofrece un excelente producto</span></h2>
<a class=”qbutton medium center enlarge” style=”color: #ffffff; border-color: #5b3411; background-color: #5b3411; padding-left: 23px; padding-right: 23px; margin-top: 20px;” href=”https://trufas.webspararesidencias.info/sample-page/el-mas/” target=”_self” rel=”noopener” data-hover-background-color=”#5b3411″ data-hover-border-color=”#5b3411″ data-hover-color=”#ffffff”>Mas de Sant Antoni »</a>

</div>

<h1 style=”font-size: 24px; font-weight: bold; margin-bottom: 17px; text-decoration: underline; text-align: center;”><span style=”color: #5b3411; text-decoration: underline;”>Localización de la TRUFA NEGRA</span></h1>
<p style=”text-align: center;”><span style=”color: #000000;”><strong><span style=”font-family: Poppins, sans-serif; font-size: 30px;”>¿Dónde se encuentra la trufa negra?</span></strong></span></p>

La trufa negra se encuentra típicamente en el Mediterráneo. En España la distribución de la truga se concentra en una estrecha franja que incluye las siguientes provincias: Albacete, Barcelona, Cuenca, Lérida, Navarra, Huesca, Teruel, La Rioja, Soria y Castellón.

Las trufas son hongos que crecen de forma natural en contacto con las raíces de diferentes árboles como la encina y el roble.

<div style=”text-align: center;”>
<h2 style=”background: #ffffffe8; display: inline-block; padding: 0px 10px;”><span style=”color: #000000;”>Proceso de recolección completamente artesanal</span></h2>
<a class=”qbutton medium center enlarge” style=”color: #ffffff; border-color: #5b3411; background-color: #5b3411; padding-left: 23px; padding-right: 23px; margin-top: 20px;” href=”https://trufas.webspararesidencias.info/la-recoleccion/” target=”_self” rel=”noopener” data-hover-background-color=”#5b3411″ data-hover-border-color=”#5b3411″ data-hover-color=”#ffffff”>Recolección de la trufa »</a>

</div>

<h1 style=”font-size: 24px; font-weight: bold; margin-bottom: 17px; text-decoration: underline; text-align: center;”><span style=”color: #5b3411; text-decoration: underline;”>El proceso de recolección de la trufa negra</span></h1>
<p style=”text-align: center;”><span style=”color: #000000;”><strong><span style=”font-family: Poppins, sans-serif; font-size: 30px;”>¿Cómo se recolecta la trufa negra?</span></strong></span></p>

La recolección de la trufa negra se lleva a cabo durante los meses que van de noviembre a marzo. Desde su sembrado la trufa tarda entre 5 y 7 años en madurar. La trufa se encuentra enterrada entre 1 y 30 centímetros de profundidad bajo tierra. Su extracción es llevada a cabo con la ayuda de los perros truferos que están  entrenados específicamente para ello y, con machetes no punzantes para garantizar la obtención de un producto excelente.

Antiguamente para detectar el olor de la trufa se utilizaban cerdos.

El perro trufero detecta la presencia de trufa por el olor que esta emite, no debe de ser de ninguna raza en especial, pero si que, son perros muy entrenados especificamente para realizar esta labor de ayuda a la hora de detectar dónde están enterradas las trufas.